Dobrostan zwierząt w naukach humanistycznych i przyrodniczych

Julita El-Jai

doi:10.21697/seb.2008.6.1.12

Opublikowane: 2008-12-31

Tom 6 Nr 1 (2008)

Dobrostan zwierząt w naukach humanistycznych i przyrodniczych

Julita El-Jai

Studia Ecologiae et Bioethicae

Dział: Artykuły naukowe

https://doi.org/10.21697/seb.2008.6.1.12

Abstrakt

W tym artykule skupię się na dobrostanie zwierząt jako przykładzie zagadnienia interdyscyplinarnego (filozofia – etyka żywności i nauki przyrodnicze). Decyzje dotyczące dobrostanu zwierząt mają znaczenie naukowe, polityczne i etyczne. Można zauważyć rosnące standardy dobrostanu zwierząt w UE. Konsumenci w krajach rozwiniętych troszczą się o dobrostan zwierząt i domagają się odpowiedniej, zdrowej i bezpiecznej żywności, której produkcja nie szkodzi środowisku. Także UE wprowadziła protokół zobowiązujący państwa członkowskie do pełnego uwzględniania dobrostanu zwierząt przy tworzeniu odpowiedniej polityki i ustawodawstwa.

Słowa kluczowe:

dobrostan zwierząt, etyka żywnościowa, rolnictwo

Pobierz pliki

pdf

Zasady cytowania

El-Jai, J. (2008). Dobrostan zwierząt w naukach humanistycznych i przyrodniczych. Studia Ecologiae Et Bioethicae, 6(1), 183–190. https://doi.org/10.21697/seb.2008.6.1.12

Cited by / Share

Bibliografia

Broom D. M., Animal Welfare: its Scientific Measurement and Current Relevance to Animal Husbandry in Europe, w: C. Philips, D. Piggins (red.), Farm Animals and the Environment, CAB International 1992, s. 245-253.
Google Scholar

Broom D. M., Johnson K. G., Stress and Animal Welfare, London 1993. DOI: https://doi.org/10.1007/978-94-024-0980-2
Google Scholar

Damron W. S., Introduction to Animal Science. Global, Biological, Social, and industry Perspectives, Pearson Education 2003.
Google Scholar

Ewbank R., Animal welfare, w: R. Ewbank , F. Kim-Madslien , C. B. Hart (red.), Management and Welfare ofFarmAnimals, UFAW Farm Handbook 1999, s. 1-15.
Google Scholar

Mc Glone J. J., Farm animal welfare in the context of other society issues: toward sustainable systems, „Livestock Production Science” 72 (2001), s. 75-81.
Google Scholar

McInerney J., Assessing the benefits of farm animal welfare, w: S. P. Carruthers (red.), Farm animals: itpays to be a humane, Readingl991, s. 15-31.
Google Scholar

Mellor D. J., Stafford K. J., Integrating practical, regulatory and ethical strategies for enhancing farm animal welfare, “Australian Veterinary Journal” 79(2001)11, s. 762-768.
Google Scholar

Webster J., Animal Welfare. A Cool Eye Towards Eden, Blackwell Sciencel994.
Google Scholar